Veel mensen denken dat gezond eten duurder is dan 'normaal' eten. In deze tijden van crisis wil je natuurlijk op de kleintjes letten. Toch denk ik dat het heel belangrijk is om niet op de kwaliteit van je eten te beknibbelen! Natuurlijk kun je vaak nog wel besparen. Hier geef ik je een aantal tips om gezond te eten met een beperkt budget.
1. Koop geen 'junkfood': koekjes, chips, frisdrank, kant-en-klaar maaltijden, pakjes, bewerkte voeding, etc. etc. Dit bespaart je een heleboel geld!!
2. Koop het liefst zoveel mogelijk biologisch. Lukt dit niet (altijd)? Bij groenten en fruit kun je rekening houden met de "clean fifteen" en de "dirty dozen": een lijstje van groenten en fruit die het meeste (dirty) en het minste (clean) worden bespoten. Even google'n en je weet het! Als het niet lukt om alles biologisch te kopen, kun je ervoor kiezen om alleen de dirty dozen wel biologisch te kopen.
3. Dierlijke producten koop ik het liefst altijd biologisch. Ik koop grasgevoerd rundvlees (betere omega 6:omega 3 verhouding!) bij een boer in de buurt tegen hele redelijke prijzen. Eieren, kip en vis sla ik in als ze zijn afgeprijsd (bij de AH vaak met 35% korting). Wildgevangen vis kun je bij veel supermarkten in de diepvries vinden voor een goede prijs!
4. Eet groenten van het seizoen. Deze zijn altijd goedkoper.
5. Winkel met een boodschappenlijstje en maak eventueel zelfs van tevoren een weekplanning met wat je gaat eten. Zo voorkom je impulsaankopen en zorg je dat je geen eten weg hoeft te gooien (zonde!).
6. Let op aanbiedingen. Houdbare producten zoals kokosolie zijn zo nu en dan flink afgeprijsd bij bijvoorbeeld Ekoplaza of De Tuinen. Houdt de aanbiedingen in de gaten en hamsteren maar!
7. www.biologischeaanbiedingen.nl. Je kunt een wekelijkse e-mail krijgen met de aanbiedingen voor de komende week.
Heb je zelf nog goede tips? Deel ze!
Eet smakelijk, eet je beter!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten